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[旅游攻略] 数星星吃大餐——米其林餐厅

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发表于 2014-7-30 22:38:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
米其林是专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构。1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客选择餐厅的《米其林指南》,出现在该指南上的餐馆至少先要获得到“一副刀叉”的标记,代表餐馆的舒适度。在此基础之上才有针对烹饪水平的米其林星级评选。
一颗星 ★:是“值得”去造访的餐厅,是同类饮食风格中特别优秀的餐厅;
两颗星 ★★:餐厅的厨艺非常高明,是“值得绕远路”去造访的餐厅;
三颗星 ★★★:是“值得特别安排一趟旅行”去造访的餐厅,有着令人永志不忘的美味,据说值得打“飞的”专程前去用餐。
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