日本红叶
日本被视为世界上红叶最美的国家之一。日本秋季漫长，多枫、山毛榉等秋天叶色转红的树木，与山明水秀的风土相得益彰。日本的红叶景观大致分部在原野和庭园,一部分属于原野自然景观；另一部分与人文景观（比如寺庙）交融，形成庭园景观。红叶旅游是日本秋季著名的旅游项目。1 简介日本红叶
从古代起，日本人就把秋天看红叶叫做“红叶狩”。狩，狩猎。在日本人眼里，红叶有点儿像一头毛色华丽的野兽，当它嗅到一丝秋天的气息，就会以平均每天27公里的速度从北到南跑遍全日本，仅需50天左右，就能把这个狭长的岛国笼罩在它的影子里。人们不得不像猎人一样，扛着相机追寻它的足迹。
从古代开始，这样的狩猎活动就得到了上至王公贵族，下至平民百姓的疯狂追捧，其热烈程度不亚于日本球迷对国家队的拥戴。以至于每年初秋，日本气象局总要在红叶开始变红之前，郑重其事地向全国发布“红叶前线”，也就是“红叶变红时刻表”。
2 红叶知识
日本红叶
日本的枫树，大致说来有伊吕波枫、大枫、板屋枫、羽扇枫以及来自中国的唐枫。还有一些高大的落叶乔木，像白桦和银杏，其金黄的叶子也是秋季景色中不可缺少的一员。除了落叶乔木，还有一些蔷薇科、锦葵科、杜鹃科等落叶灌木，到了秋天叶子会转红，与山明水秀的风土相得益彰。日本的红叶景观大致分部在原野和庭园。一部分属于原野自然景观；另一部分与人文景观（比如寺庙）交融，形成庭园景观。
在日本，红叶的观赏期与9月份至11月份的气温关系密切，通常最低气温低于8摄氏度，叶子就开始上色，最低气温一旦低于5摄氏度，叶子就能迅速变红。红叶的颜色要好看，还必须同时满足充分的日照、适度的水分和气温骤冷3个条件。当年夏天的气候、秋天的昼夜温差以及晴天的多少都会影响到红叶的品质，一般来说，阳光、水分充足、气温凉爽是造就漫山红叶的最重要条件。
3 红叶预报
日本红叶
日本红叶的预报以“红叶前线”为名，每年通过气象台向全国发布。“红叶前线”从北海道开始，随着气温一路下降，逐渐向南推进到九州地区。根据资料计算，“红叶前线”向南奔行的速度平均每日为27公里。经常，数天前还是一片苍翠的山谷，才一场大雨过后，转眼就变了红妆。每年大约在9月中旬，日本气象厅就会发布“红叶前线”，预测全日本红叶“发作”的时间，观测的基准是日本最普遍的原生槭树“伊吕波枫”。因此密切的注意红叶前线是不错失枫红的关键，一般红叶约可持续两个星期，甚至更长的时间。
4 红叶美食
日本红叶
红叶季节，也有相配合的食品。“红叶豆腐”是在豆腐中拌入辣椒粉和生姜搅拌后炸制成红叶形状的食品，“红叶锅”是鹿肉涮锅子，“红叶调料汁”是把白萝卜和辣椒磨成粉末调制而成。
而秋季日本最具代表性的还有“红叶馒头”小点心。红叶馒头（もみじまんじゅう），是像用面粉，蛋，糖形成了类似蛋糕一样的质地包豆馅皮，制作仿照了广岛县县树鸟爪槭的树叶形状。馒头馅有很多种变化，例如有腰豆馅、小豆豆馅之外，还有白色豆馅，抹茶豆馅，栗子豆馅，牛奶蛋糊奶油，巧克力奶油和奶酪等许多的变化。
5 红叶旅游
日本红叶
东北地区 九月中旬，北海道地区的红叶最先泛红，告之红叶季节的到来。日本东北部和北部的红叶区是最有代表性的原野景观。大雪山在北海道短暂的夏天结束后，马上就会进入红叶季节。进入9月，色彩的波浪从山顶开始荡漾开来；到了10月，耀眼的红叶铺满山坡，而山顶已经可以看到初雪皑皑。在大雪山地区，季节的更替更是转瞬之间。
层云峡是大雪山系中规模最大的峡谷，沿着石狩川而下，跨度约24公里。秋季，奇岩绝壁被红色和黄色渲染得绚丽多姿，充满幻想意味。
秋田抱返溪谷，这里狭窄而溪流湍急，在漫山红叶的掩映中，一路沿着溪流向上游追溯，2个半小时的路程里，尽是枫树、山毛榉、红秋葵、七度灶等各种类的红叶，美不胜收。
日本红叶
山形的象征——藏王山，风景优美。奇特之处在于，每当红叶开始泛红，藏王山的初雪也开始纷纷扬扬地飘落，为漫山遍野的红叶披上银妆。
枥木的小代田原是1,410米海拔的高山草原，四周被深深的广阔森林所围绕。到了秋季，草原一片枯黄，森林则转为火红和金黄。
关东地区
富士河口湖的枫叶回廊是浪漫漫步感受红叶的好地方，每年十月下旬的星期六和星期天，富士河口湖会举行红叶竞走大会，每年大约有4000人赶来参加。
日本红叶
近江地区 近江、京都等西日本地区的红叶名胜多与人文景观相伴，古朴的建筑与红叶林交相辉映，把深秋的绚丽、凝重表现得恰如其分。
滋贺的玄宫园是一个2万多平米的庭院，错落有致的园林环抱之中，从琵琶湖引来的一池秋水平静如镜，低处的小亭和高处的八景亭倒映水中，光叶榉树等的红叶团团簇簇，把深秋寂静的景色烘托得绚丽动人。
京都地区
京都地区的红叶开始于10月底，11月时达到高潮。真如堂是一个幽静的所在，由本堂、三重塔、大师堂和药师堂构成。在回廊之间游走，透过和式纸窗格，观赏庭院的红叶，繁华而又不失雅致。
京都岚山的红叶负有盛名。在神护寺，可以从寺内远眺清泷川峡谷与丹霞白堤，红叶缤纷，层层叠叠。沿着山路，穿越白云桥前往高山寺，沿途有古老的茶园歇脚，寺中也提供上好的茶水。这里森林幽静，红、黄、绿不同色彩的植物为寺院增添了秋的气息。
寂光院，从岚山站步行20多分钟便可达。一路上充满田园风味、野趣横生，四处可见菜田、花圃、农舍、野菊、红叶和银杏树。寂光院内植有许多枫树，这儿的枫叶叶片较大，颜色红中带粉，品种和京都其他寺庙不同。
日本红叶
北山杉树庄，山上栽种了人工枫树林。11月中旬，原本翠绿或黄褐的树林，顿时像燃烧的火焰般奔放、红艳起来，煞是壮观。 高台寺的红叶不如岚山那般有气势，却也红的如火如荼。每至深秋，那朝霞一般斑斓夺目的红叶给高台寺增添了无限魅力。
宫岛
在环绕濑户内海的广岛县里，也有一处欣赏红叶的最佳之所——广岛县西南部位于宫岛町的宫岛。朱红色的神殿与山色海景十分协调，整个岛屿被指定为历史古迹。它与宫城县的松岛、京都府的天桥立齐名，并列为日本三景。红叶谷川流经的红叶谷公园一如其名，是赏红叶的佳地。
阿尔卑斯山
对于喜欢登山、呼吸新鲜空气的人们来说，日本的阿尔卑斯山无疑是最佳的选择。素有日本脊梁之称的阿尔卑斯山脉位于日本中部地区的长野中心，海拔3000多米，每年的秋季，光临这里的游客络绎不绝，一簇群的红叶染红了整个山野。
6 红叶节
日本红叶
11月，当秋叶的景色最为迷人时，日本全国各地都会举办各种各样的红叶节。在京都岚山举办的红叶节便是其中最著名的一个。大堰川上漂浮着经过精心装饰的小船，音乐家们身着特色服装，坐在船上弹、或吹奏着日本筝和尺八（竹笛），舞者们则在船上表演着传统的舞蹈。 在每年10月1日至11月30日，奈良县的谈山神社都会举办为期两个月的红叶节。谈山神社最为著名的是橙色的建筑物和木造的13层重塔。神社内还种植有很多枫树，每到秋天，这些枫树的叶子就会变成深红色，神社建筑群也因此呈现一片精妙秀丽的美景。
和歌山县的熊野那智大社每年都会在11月中旬举办红叶节，以此感谢大自然的恩赐。人们在长纸条上写下描绘秋景的短诗，把它们系在树枝上，然后让它们顺着那智瀑布而下。那智瀑布是那智大社的一处神圣和著名的景点。
每年的11月初，香川县的金刀比罗宫和熊本县的阿苏神社也会举办规模较大的红叶节。另外，日本全国各地的城市、乡镇和农村也会在当地的公园和花园里举办这种庆祝活动。
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