邱培呸呸呸 发表于 2014-9-7 11:14:01

美食车

美食车是一款集无烟烧烤、油炸、涮烫、铁板烧、关东煮多种产品组合为一体的多功能无烟烧烤小车。使用美食车,可以更好的把几种餐饮电器,入烤炉,铁板烧等工具集合起来,食煮食更方便,更大的方便了创业人群。1 简介
  外出购物,逛街,外出游玩的机会越来越多,特别是双休日商场街,步行街,商场,超市,学校、公园更是人头攒动,热闹非凡。于是,休闲小吃大行其道,经营者家家赢利,各个赚钱。烧烤小吃是人人喜爱的休闲小吃推出的一种无烟型环保型烧烤小吃设备,它独具投资小,利润高,时常运作简单,且喜好者多的突出优势,因此,这一非常适合工薪阶层的小项目显示出了无与伦比的生命力,作为一名小本的创业者:创业,你不妨从“无烟烧烤车”开始。 烧烤食品近年来火爆全国各地,深受消费者的欢迎,然而传统的烧烤炉具往往会产生大量的油烟和灰尘,既污染了环境也损害了消费者的健康。
夜幕降临,家家小吃摊、夜市大排挡前都是人头攒动,热闹非凡,如今火爆中国大江南北、大街小巷的烧烤、油炸、串串香、麻辣烫等小吃成为各地城市一道靓丽的风景 !烧烤 、油炸 、涮烫食品深受人们喜爱,方便、经济实惠、口味独特的休闲小吃让人频频光顾!
美食车就可以解决了将一系列饮食工具集在一体的难题。
2 营销建议
  1、流动经营:可在繁华闹市、超市、夜市、学校、景区、车站、码头等人流密度较大的地方现做现卖,生意肯定火爆。这种方式几乎无须固定资产的投入,免去门面租金和装修费用,无风险可言。最适合初次创业、资金实力薄弱的加盟商。
2、开店经营:可在繁华地段开辟门店进行规模经营。当第一家店走上正轨后,再寻求扩大发展,可在同一城市多设几个点。
3、内部经营:如学校、宾馆、饭店、企业或机关食堂等内部,实践证明此项费用低,销量大且稳定。
4、租赁经营:在旅游区,特别是自然景观景区,可对外出租设备,另备些烧烤原料和调料,即收租金,又卖原料,双份赚钱。这种经营必须有先天条件,就是旅游景区范围内,最好与旅游公司联手做。
5、店中经营:在超市、饭店等店中开设。利用这些地方的人流量来赚钱。
6、雇人经营:雇佣5——10个员工,利用多台小吃车占驻当地人流量大的地方,就是5——10个流动的摊点,每摊每天帮您赚100——300元,一天收入就好几千元。
7、品种:每天加工品种定在30—40个为佳,以环保卫生、品种新鲜、风味奇特、良好的保健功能吸引更多的顾客,每10天可轮换一些品种。
8、促销:开业期间和节假日,可以推出一些优惠活动,比如买五送一,以吸引新顾客。
9、服务:以宣传资料相配合,开展送货上门的服务和会员制,以口碑和服务来吸引新老顾客。
10、宣传:通过当地媒体来宣传无烟烧烤的健康卫生。
3 八大功能
3.1 一、烧烤:
  飘香年代烧烤的秘制配料是采用几十种中药材精心调配秘制而成,品种多、口味全,有烤翅、烤串、烤鸡腿、烤鸡排、烤蔬菜、烤水果、烤鱼、烤海鲜等几十个品种。烤制的食品色泽金黄,入口酥脆,嫩滑无比,营养丰富,干净卫生,一吃上瘾,百吃不厌。
3.2 二、麻辣烫
  在年轻人中,麻辣烫成了一种时髦的小吃,而吃麻辣烫最火爆的季节也增加到春、秋、冬三季。 当青菜、鱼肉、丸子、海鲜被细细地穿在了签子上,一股脑儿地往高温里推,算上真正的赴汤蹈火,美味与营养共融!
3.3 三、铁板烧
  神奇鲜香,韩国风味,把各种肉串,蔬菜,水果,鸡翅,鱼,豆制品等板上烤制,外层酥香爽口,内里多味奇香,滑嫩鲜香,肉味丰富,食后余香满口,回味无穷,独特口味使人们越吃越想吃,诱人烤香味满街飘散,令路人闻香而来。一次品尝就会成为回头客,天天好生意!
3.4 四、油炸
  各种鸡肉、猪肉、牛肉、海鲜、蔬菜、水果等先腌后炸,色泽金黄外酥里嫩,再淋上所需调料,香脆可口、香入鼻腔、鲜致肺腑。现炸现卖,挡不住的诱惑,挡不住的滚滚财源!开创新的小本创业契机!
3.5 五、巧克力鲜果串
  有什么比新鲜水果更有营养?有什么比巧克力更让年轻人痴迷?巧克力的浓情加水果的美味,这样的绝妙组合有谁能够拒绝?将各种新鲜水果穿在一起,再由顾客亲手把鲜果串放到巧克力瀑布下淋上厚厚的一层,新鲜感十足,是吸引众人目光焦点的好生意!巧克力鲜果串目前已经风靡欧美,在韩国、日本、台湾和新加坡销售火爆。
3.6 六、珍珠奶茶
  珍珠奶茶以红茶和绿茶为基本的原料,里面再加入各种味道不同的蜜汁及放入叫“珍珠”的圆粒调味品。茶的含蓄,牛奶的单纯,珍珠的韧劲十足,巧妙地结合在了一起。 珍珠奶茶口味众多,包括原味、巧克力、草莓、葡萄、花生、芒果、蜜瓜、咖啡、香芋、木瓜等几十种。
3.7 七、黄金薯塔
  黄金薯塔利用特制的机器把土豆切成螺旋形状,再穿上竹签伸展开来,呈宝塔状,炸制后色泽金黄,使人食欲倍增。黄金薯塔有麻辣、椒盐、番茄、香蒜、孜然、香菇、海鲜、葱烧、肉桂、烤肉、香葱、咖哩、五香、巧克力、牛奶等几大系列数十种不同风味的调料,能够完全满足不同消费者的口味。每一口都能让您惊喜万分!让您经历一场味觉与视觉的创业新风暴!
3.8 八、酸辣粉
  酸辣粉的特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”!飘香年代酸辣粉飘香四溢,口味厚重,满屋生香,再与香汤混合为一体,汤色晶莹剔透,麻辣爽口,辣嘴不辣心;深入肺腑,回味无穷,越吃越上瘾。
4 豪华多功能美食车介绍
  型号ST-MC150车尺寸1600*600*820mm加托盘及顶蓬尺寸1600*900*1900mm烧烤面板尺寸520*200mm涮(炸)炉(300*145*140mm)*2铁板烧300*300mm展示台(托盘区):1500*300mm备注不锈钢面板,4功能(烧烤/涮烫/油炸/铁板烧)涮炉可以做炸炉使用,灵活运用,更体贴您的想法!车子设有万向轮,流动经营更为方便。相关图片  
5 美食车经营利润惊人
5.1 1.投资小
  纵观市场各类加盟项目,设备投资、加盟费、门面租金,店面装修一算下来几万、上十万,将广大小本投资者和下岗工人、打工仔拒之门外。而本项目总投资仅需2000元左右,就可轻松挣钱当老板,更有使你想象不到的高额利润。
5.2 2.利润高
  休闲小吃产品按串或份出售,各种肉串、蔬菜串售价0.5-1元,肉类每串成本0.2-0.4元,蔬菜类每串成本0.1-0.2元;鸡翅、鸡腿、牛排、烤鱼等每份售价2-3元,每份成本0.8-1.5元,保守点一天也可卖3-5百串(份),营业额5-6百元,可获利2-3百元,生意好点可卖7-8百份,节假日更好。通过对加盟商跟踪调查,大部分加盟商月获纯利可达3-6千元,生意好的可达8000-10000元左右,这是经营一个点所获利润,如同时经营2-3个点效益更可观。
5.3 3.风险低
  系列多功能烧烤小吃车造型精美,流动方便,因符合环保,无论在商场、超市、繁华街道、夜市、旅游景点、学校等地都可以放心经营,众多的品种、齐全的口味,制作时几十米都能闻到诱人的香味,令食客闻香而来,所到之处家家好生意,只要你认真去做,就可以走上稳稳当当赚钱之路。

成本        卖的价格        卖出的数量        利润(元)
蔬菜(1)        0.2        0.5        80        24
蔬菜(2)        0.4        1        40        24
煮肉串        0.4        1        50        30
烤肉串(鸡翅、鸡腿、烤鱼)        1.5        3        40        60
煎饼(铁板烧)        1.2        3        40        60
每天利润        198
 节假日利润分析:

成本        卖出价格        卖出的数量        利润(元)
蔬菜(1)        0.2        0.5        120        36
蔬菜(2)        0.4        1        80        40
煮肉串        0.4        1        75        35
烤肉串        1.5        3        60        90
煎饼(铁板烧)        1.2        3        60        90
每天利润        291
 一个月利润分析:平常(30-8)*198=4356元 周末假日:8*291=2381元
燃气费500,人工费1200,流动租金500
一个月的收入:4356+2381-(500+500+1200)=4537元
卖出的价格与分量为保守估计,代理商实际的每天销售最高可以达到7-8百份,利润在5-6百!
一台车,年创收10万!
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